La cave coopérative d’Aramon dirigée par M. Fabrice IMBERT en phase de développement, a confié au Bureau d’Ingénierie vinicole INGEVIN la conception et l’exécution de la deuxième tranche de son plan directeur constituant à :
- Acquisition d’un second quai de réception
- Acquisition d’un outil de chauffage de la vendange
- Acquisition d’un nouveau pressoir
- Extension de la cuverie phase liquide et solide
- Réorganisation des locaux techniques en conséquent avec acquisition d’un nouveau groupe de froid
- Création d’un caveau, de bureaux et d’un stockage produits finis