Les Hauts de Montrouge connaissant une progression des volumes à vinifier ont fait appel à nouveau au bureau d’ingénierie vinicole Ingévin pour une nouvelle tranche de travaux consistant à :

• 60 000 Hl de cuverie inox phase liquide
• 1 poste de réception vendange 80T/h
• Augmentation de l’atelier pressurage
• Extension froid
• Réorganisation de la zone utilités