Création par INGEVIN d’une nouvelle cave de vinification d’une capacité de 22 000 hl sur le domaine viticole d’UBY.

Le domaine produit essentiellement des vins de pays de Gascogne, aromatiques, frais et fruités typiques du terroir gascon en appellation IGP Côtes de Gascogne.

Le bâtiment a une superficie de 2 380 m². Cette unité assure l’ensemble des fonctions suivantes :

• Vinifications
• Conservation et élevage des vins
• Mise en bouteille et stockage
• Caveau de vente de vins
• Bureaux